R46878_preview

Огурчики под водочку "Улет"

Рецепт блюда из категории: Консервируем сами / Соленья и маринады
Рецепт, вкусовая характеристика: соленый острый
Рецепт, краткое описание: домашняя закуска
Рецепт добавлен с Кулинара, автор рецепта: иррез | 12.02.2009 12:46
Рецепт распечатали: 10772
Скачали бесплатно рецепт: 35
Рецепт блюда, трудность приготовления: Простой


R46878_large

Огурчики под водочку "Улет"

Рецепт блюда взят: от свекрови подруги
Рецепт блюда из категории: Консервируем сами / Соленья и маринады
На приготовление блюда было затрачено (мин):
Порций в рецепте блюда:
Рецепт, вкусовая характеристика: соленый острый
Рецепт, краткое описание: домашняя закуска
Рецепт блюда, трудность приготовления:
    - по мнению автора рецепта: Значение не выставлено
    - по мнению пользователей 1eda.ru: Простой (2 мнения)
Rp135255_preview
Rp135256_preview
Rp135258_preview
Rp135259_preview
Rp135262_preview
Rp223908_preview
  • 4 кг огурцов
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан уксуса
  • 1 стакан растительного масла
  • 1 ст. ложку молотого черного перца
  • 2 ст. ложки соли
  • 3 головки чеснока
  1. Огурцы помыть, разрезать на 4 части вдоль.Чеснок натереть на мелкой терке.
  2. Приготовить маринад из ингридиентов, указанных выше.Не варить.
  3. Огурцы смешать с чесноком и маринадом.Настаивать в холодном месте не меньше 7 часов.
  4. Можно есть через 7 часов или закатывать в банки на зиму, стерилизуя 10 минут.
Получаются хрустящими и вкусными.Водочки не хватит под такие огурчики.


Рецепты приготовления из этой же категории:
Огуречные " Пальчики", или любимые огурцы моей дочери.
Огурчики вкусненькие (с лимонной кислотой)
Баклажаны,консервированные в кисло-сладкой томатной заливке.
Помидоры в томатном соке
Огурчики солёные.
Огурцы, как из кадушки.
Грибы. Заготовка. Полуфабрикат.
Малосольные огурчики быстрые.
Консервированные кабачки
Шпигованные томаты с лимонной кислотой
Острые,соленые перчики
Помидорки половинками "Уговорили"
© 3ab.ru maps

Рецепты