Blankrecipe_small

Ленивое ризотто

Рецепт блюда из категории: Гарниры / Другие гарниры
Рецепт, вкусовая характеристика: нежный грибной
Рецепт, краткое описание: домашняя
Рецепт блюда добавлен с Кулинара , автор рецепта: колька | 27.03.2008 11:06
Рецепт распечатали: 457
Скачали бесплатно рецепт: 14


Blankrecipe

Ленивое ризотто

Источник вдохновения: сама придумала
Рецепт блюда из категории: Гарниры / Другие гарниры
На приготовление блюда было затрачено (мин):
Количество порций: 8
Рецепт, вкусовая характеристика: нежный грибной
Рецепт, краткое описание: домашняя
Рецепт блюда, трудность приготовления:
    - по мнению автора рецепта: Не определен
    - по мнению пользователей 1eda.ru: (0 мнений)
  • 1кг.рыбы морской язык,1ст.риса,300гр.грибов,сметана,майонез,грибной соус,соль,перец,зелень
  1. Думала,что приготовить на скорую руку,но так чтобы ничего не было жаренного,а полегче...и вот что получилось!
  2. 1)обжарила грибы с луком и выложила в тарелку.
  3. 2)на этой сковородке подсушила рис и до прозрачности прогрела,налила в него 2.5ст.воды и закрыла крышкой,до тех пор пока вода в два раза не впитается.
  4. 3)на рис выложить кусочки рыбы,посолить,поперчить,верху посыпать зелень,укропа побольше-рыба "любит" укроп.
  5. 4)на рыбку положила грибы с луком.Сверху зелень
  6. 5)отдельно сделала соус-1ст.л.сметаны,1 ст.л.майонеза,1ст.л.соуса грибного,немного воды и залила сверху все,закрыла крышкой и протушила мин.10.
  7. получилось нежно и вкусно,с таким грибным ароматом


Рецепты приготовления из этой же категории:
Картофель под творожным соусом
Запечённая фасоль
Батат,запечённый с кориандром и фенхелем
соте
Печеная тыква в томатном соусе
Картофель по-французски
Молодой картофель в лёгкой панировке.
Картофельный пирог с сыром и яблоками (Teinsennau afalau caws a thatws)
Диетическая тыквенная каша
Картофель припущенный
Капуста с сыром
Вымячко в сметане


© 3ab.ru maps

Рецепты