R31069_preview

Сырные корзинки

Рецепт блюда из категории: Горячие закуски / Другие горячие закуски
Рецепт, вкусовая характеристика блюда: сыыыыр
Рецепт блюда, краткое описание: домашняя сыр закуска выпечка
Рецепт блюда добавлен с Кулинара , автор рецепта: ibra2 | 05.08.2008 19:21
Рецепт блюда был распечатан: 4040
Бесплатно скачали рецепт блюда: 28
Калорийность блюда: 3547
Приблизительная цена блюда: 157.0 руб.


R31069_large

Сырные корзинки

Идея рецепта блюда: свой
Рецепт блюда из категории: Горячие закуски / Другие горячие закуски
На приготовление блюда было затрачено (мин):
Порций в рецепте блюда:
Рецепт, вкусовая характеристика блюда: сыыыыр
Рецепт блюда, краткое описание: домашняя сыр закуска выпечка
Рецепт блюда, трудность приготовления:
    - по мнению автора рецепта: Значение не выставлено
    - по мнению пользователей сайта: голосов нет
Калорийность блюда: 3547
Приблизительная цена блюда:
157.0 руб. Москва
Rp41102_preview
Rp41103_preview
Rp41104_preview
Rp41105_preview
Rp41106_preview
Rp41107_preview
Rp41108_preview
Rp41109_preview
  • слоеное дрожжевое тесто — 0,5 кг
  • твердый сыр — 200 г
  • сыр мацарелла — 200 г
  • черные маслины — 1/2 банки
  1. твердый сыр... Ну тут стандартно — натерли на терке
  2. теперь моцарелу-тут не стандартно:
  3. разрезали сыр на круглые пластины, по возможности тонкие.
  4. в каждой пластине выдавили рюмочкой кружочки.
  5. в каждом кружочке по центру сделали отверстие под маслину ( а то еще укатиться вздумает):)
  6. Тесто тоненько раскатали и стаканом (ВАЖНО! стакан должен быть в диаметре бельше чем рюмка, которой давили мацареллу) делаем заготовки корзинок — выдавливаем кружочки.
  7. Берем в руки кружок теста, растягиваем его малость,
  8. в середину кладем бублик мацарелы ,в дырку бублика — маслину. сверху накрываем тертым сыром .
  9. защипываем края, формируя корзинку .корзинки грузим на противень!Выпекаем 25 мин при температуре 220 градусов
  10. Следим за появлением румяной корочки -)
  11. Получилось умеренно соленая, с нежной начинкой и мягеньким тестом закуска!
Народ, я растерялась! что это выпечка? или закуска?
-)))


Рецепты приготовления из этой же категории:
креветки с чесноком и белой фасолью(вариант)
Горячая закуска "Фронтовые треугольники"
Хрустящие колбаски
byrekas
Бычок -мартовик(рыба)
Плов по-итальянски
"мафины" мясные
пицца
Пицца и рулет на тане
Куриные чашечки
овощные котлетки
Закуска "Морепродукты под сырным суфле"


© 3ab.ru maps

Рецепты