Blankrecipe_small

Цветная капуста в тесте

Рецепт блюда из категории: Другие рецепты / Другие рецепты
Рецепт, вкусовая характеристика:
Рецепт, краткое описание: домашняя
Рецепт блюда добавлен с Кулинара , автор рецепта: ser_va | 18.02.2009 13:29
Рецепт распечатали: 423
Скачали бесплатно рецепт: 13


Blankrecipe

Цветная капуста в тесте

Рецепт блюда из категории: Другие рецепты / Другие рецепты
На приготовление блюда было затрачено (мин): 30
Количество порций: 5
Рецепт, вкусовая характеристика:
Рецепт, краткое описание: домашняя
Рецепт блюда, трудность приготовления:
    - по мнению автора рецепта: Не определен
    - по мнению пользователей 1eda.ru: (0 мнений)
  • 1 качан цветной капусты
  • 1 яйцо
  • 5 ст. л. растительного масла
  • 75гр. муки
  • Соль
  • молотый мускатный орех
  1. Помыть цветную капусты и отделить соцветия. Потом положить какпусту в кипящую подсоленую воду и варить так мин.10(у меня варилась 13 минут).
  2. После того как капуста свариться выложит её в друшлаг (чтобы она там немного подсохла)
  3. Взбить яйцо,муку и холодную воду чтобы замесить жидкое (не водянистое)тесто. Заправить тесто по вкусу солью (главное не забыть что вода где варилась капуста тоже подсаливали). и мускатным орехом.
  4. Разогреть на сковороде раст. масло 5ст.ложек, обвалять соцветия капусты в тесте и поджаривать их в масле в течении 15-20мин, до образованияхрустящей корочки.


Рецепты приготовления из этой же категории:
БЛИНЧИКИ ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕЧЕНЬЮ
Похвала пшенице. Пророщенной
Они!Драники....и,к ....ним!
Картофельная запеканка
Рыба на шпажках.
Дачная серия. Омлет с овсяными хлопьями и руколой
Украшение из помидора "роза"
Гренки домашние
Рыба, запечёная по- Московски.
Свекольник с колбасками
Говядина с клубникой.
Chili con carne (Чили кон карне)


© 3ab.ru maps

Рецепты