Blankrecipe_small

Харчо

Рецепт блюда из категории: Другие рецепты / Другие рецепты
Рецепт, вкусовая характеристика: пикантно-острый
Рецепт, краткое описание: домашняя первое обед
Рецепт блюда добавлен с Кулинара , автор рецепта: valensia62 | 01.12.2008 19:59
Рецепт распечатали: 497
Скачали бесплатно рецепт: 3


Blankrecipe

Харчо

Оригинальный рецепт: Харчо
Источник вдохновения: готовлю давно,даже не помню откуда
Рецепт блюда из категории: Другие рецепты / Другие рецепты
На приготовление блюда было затрачено (мин): 1
Количество порций:
Рецепт, вкусовая характеристика: пикантно-острый
Рецепт, краткое описание: домашняя первое обед
Рецепт блюда, трудность приготовления:
    - по мнению автора рецепта: Не определен
    - по мнению пользователей 1eda.ru: (0 мнений)
  • мясо говядина мякоть 500-700г ,2 большие луковицы,3 больших помидора,0,5 стакана бурого риса,3-4 зубчика чеснока,черный перец,хмели-сунели,зелень-укроп,петрушка,растительное масло
  1. Мясо режем на небольшие куски,в кастрюлю или казан наливаем масло и кладем туда мясо,обжариваем помешивая,шинкум лук,можно не очень мелко,кладем в обжаренное мясо и продолжаем обжаривать,в это время кипятим в чайнике воду,заливаем обжаренные мясо слуком кипятком,примерно 1,5-2литра и варим до готовности,солим,перчим кладем хмели-сунели по вкусу,добавляем промытый рис,очищаем помидоры от кожицы,мелко режем,добавляем в кастрюлю,варим до готовности риса,выдавливаем в кастрюлю чеснок,кладем нарубленную зелень,доводим до кипения,харчо-готов!


Рецепты приготовления из этой же категории:
Ветчина отварная с горошком
Большой утренний сок
Мясные рулетики с грибами
Маринованный репчатый лук
Мастика из маршмелоу
Мясная окрошка с кефиром по-туркменски
Яичница молочная с морковью
Хамир чалов – тесто с курятиной.
Пельмени постные с зеленью
Банановые чипсы
фасоль с фаршем по персидски
Лещ в соленой корочке


© 3ab.ru maps

Рецепты