R52975_preview

Салат из зелёных помидор

Рецепт блюда из категории: Консервируем сами / Другие заготовки
Рецепт, вкусовая характеристика:
Рецепт, краткое описание: Домашняя
Рецепт добавлен с Кулинара, автор рецепта: gfh123gfh123 | 10.04.2009 15:13
Рецепт распечатали: 3105
Скачали бесплатно рецепт: 26


R52975_large

Салат из зелёных помидор

Рецепт блюда взят: Моя кулинарная книга
Рецепт блюда из категории: Консервируем сами / Другие заготовки
На приготовление блюда было затрачено (мин):
Порций в рецепте блюда:
Рецепт, вкусовая характеристика:
Рецепт, краткое описание: Домашняя
Рецепт блюда, трудность приготовления:
    - по мнению автора рецепта: Значение не выставлено
    - по мнению пользователей 1eda.ru: голосов нет
  • 1. зелёные помидоры 3кг.
  • 2. лук репчатый 1кг.
  • 3. морковь 1кг.
  • 4. перец болгарский 1кг.
  • 5. сахарный песок 1 стакан
  • 6. масло растительное( без запаха) 1.5 стакана
  • 7. соль 3ст.ложки
  • 8. уксус 9% 100-150гр.
  1. Итак!! Помидоры , если крупные режем на 8 частей, если мелкие на 4 части, лук кольцами, морковь на корейской тёрке,перец соломкой...перемешать добавить сахар, масло, соль, уксус и дать постоять 6 часов.Затем, ставим на огонь, доводим до кипения и кипятим 5-7 мин... Раскладываем в стерильные банки и укутываем в тепло до полного остывания...Вуаля
Этот рецепт хорош для тех, кто не по наслышке знаком с фитофторой!!! Нежный вкус, отлично стоит без холодильника..Заготовку лучше пробовать через месяц, не раньше...


Рецепты приготовления из этой же категории:
грибочки по-венесуэльски
Овощная икра
Сироп из любых ягод
икра баклажанная
Маринованные грибочки
Чернослив в шоколаде
Огурцы "Объедение"
Готовлю сани летом! Домашние заготовки из чернокорки.
Маринованная черемша
Рыба с овощами на зиму
Варенье из сладких яблок
Консервация "Кабачковая икра" /1 способ/


© 3ab.ru maps

Рецепты