R30020_preview

брускетта в греческом стиле

Рецепт блюда из категории: Холодные закуски / Другие холодные закуски
Рецепт, вкусовая характеристика:
Рецепт, краткое описание: домашняя
Рецепт блюда добавлен с Кулинара , автор рецепта: mimi | 26.07.2008 23:08
Рецепт распечатали: 918
Скачали бесплатно рецепт: 42


R30020_large

брускетта в греческом стиле

Рецепт блюда из категории: Холодные закуски / Другие холодные закуски
На приготовление блюда было затрачено (мин):
Количество порций: 4
Рецепт, вкусовая характеристика:
Рецепт, краткое описание: домашняя
Рецепт блюда, трудность приготовления:
    - по мнению автора рецепта: Не определен
    - по мнению пользователей 1eda.ru: (0 мнений)
  • 8 больших ломтиков белого хлеба(лучше багета или деревенского,но подойдет любой)
  • 1 зубчик чеснока
  • оливковое масло
  • для баклажановой пасты-1 крупный баклажан
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст л оливкового масла
  • щепотка сухого орегано
  • соль
  • для салата-1 мясистый(не водянистый)помидор
  • 1 болгарский перец
  • 50 гр брынзы
  • 1 малюсенькая красная луковичка
  • 1 редиска
  • горсть маслин без косточек
  • соль-перец,щепотка сухого базилика
  • оливковое масло
  1. Для пасты-разрезаем баклажан вдоль и кладем на раскаленный гриль срезом вверх,держим до появления дымка и обугления шкурки,мякоть(без кожицы) с чесноком,орегано и оливковым маслом пробиваем в блендере,солим по вкусу.
  2. Для салата-все ингридиенты режем достаточно мелко и заправляем оливковым маслом,солим и перчим по вкусу.
  3. Хлеб на горячем гриле обжариваем с двух сторон,натираем разрезанной долькой чеснока,смазываем оливковым маслом,выкладываем подготовленные начинки и сразу подаем.
  4. Ключевые теги: рецепт, рецепты с фото, рецепты приготовления, рецепты блюд, кулинария, кулинарные рецепты, простые рецепты, рецепты проще простого, готовим еду, рецепты домашние, блюда, вкусные рецепты, кухня рецепты, еда, рецепты дома, фото блюд, готовим рецепты, кулинария рецепты, вкусные блюда, кулинария дома, кулинария готовим, кулинария готовим дома, приготовление блюд, кулинария с фотографиями, кулинария скачать


    Приятного аппетита Вам и Вашим близким!!


Рецепты приготовления из этой же категории:
Закуска с сыром и крабами
Хе из куриных желудков
Закуска "Птички"
Baklazhanovie baschenki
Сэндвичи "Детские"
Сливочный террин с беконом
Ананас, фаршированный морепродуктами
Коралловые рифы
капуста в маринаде
Семга /форель/ слабой соли
Сельдь рубленая по-русски
фаршированный багет


© 3ab.ru maps

Рецепты