Blankrecipe_small

рулет из куриной грудки с апельсинами и сыром

Рецепт блюда из категории: Основные блюда / Блюда из птицы
Рецепт, вкусовая характеристика: нежно и цитрусово
Рецепт, краткое описание: домашняя обед ужин
Рецепт блюда добавлен с Кулинара , автор рецепта: eshumaeva | 02.02.2010 15:06
Рецепт распечатали: 422
Скачали бесплатно рецепт: 9


Blankrecipe

рулет из куриной грудки с апельсинами и сыром

Оригинальный рецепт: рулет из куриной грудки с острым зеленым перцем, кукурузой, зеленым луком и белой хлебной крошкой
Источник вдохновения: так получилось
Рецепт блюда из категории: Основные блюда / Блюда из птицы
На приготовление блюда было затрачено (мин):
Количество порций:
Рецепт, вкусовая характеристика: нежно и цитрусово
Рецепт, краткое описание: домашняя обед ужин
Рецепт блюда, трудность приготовления:
    - по мнению автора рецепта: Не определен
    - по мнению пользователей 1eda.ru: (0 мнений)
  • грудь куриная 1 шт 500 гр
  • апельсин 1 шт
  • сыр колбасный хорошо копченый 4-5 ломтиков
  • уксус бальзамический 2 ст ложки
  • соус терияки 3-4 ст л
  • масло оливковое 3-4 ст л
  • морковь 1 шт
  • картошка 1 шт
  1. грудку аккуратно срезать с костей, разобрать на большое и малое филе. большое филе надрезать, но не до конца. все аккуратно отбить.
  2. с апельсина снять цедру. срезать кожу и аккуратно вырезать дольки, чтобы не осталось пленок. из остатков апельсина выдавить сок. к апельсину, соку и цедре добавить бальзамический уксус и оставить примерно на 20-30 мин. сыр нарезать брусочками. на отбитое филе выложить сыр и апельсины с цедрой. тщательно завернуть и завязать ниткой. выложить на противень, добавить масло, соус терияки и остатки уксуса.
  3. овощи очистить, порезать и сварить до пол готовности.
  4. рулет поставить в духовку при t180 градусов на 20-25 мин. за 10 мин до готовности добавить нарезанные овощи. как овощи пропитаются соусом, все готово.
  5. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Рецепты приготовления из этой же категории:
Индейка с орехами
Куриное филе с томатной сальсой и рисовым маффином
Курочка в медовой корочке
Грудка курицы в пите с манго-паприка-сальсой
Куриная грудка с соусом из манго и яблок
Курятина в перце
Вишневые сердечки
Курочка фаршированная капустой с кедровыми орешками
Рулетики из индейки с рукколой и вяленым помидорами
Утка с кизилом
остренькие куриные крылышки-2
сочная куриная грудка с грибами и пюре из баклажан


© 3ab.ru maps

Рецепты