R212_preview

Картофельная пицца «Субботняя»

Рецепт блюда из категории: Основные блюда / Другие основные блюда
Рецепт, вкусовая характеристика: пицца картофельный помидоры
Рецепт, краткое описание: итальянская завтрак ужин закуска
Рецепт блюда добавлен с Кулинара , автор рецепта: max777 | 01.05.2007 18:26
Рецепт распечатали: 2305
Скачали бесплатно рецепт: 3


R212_large

Картофельная пицца «Субботняя»

Источник вдохновения: www.myjane.ru/Recipes/text/?id=1735
Рецепт блюда из категории: Основные блюда / Другие основные блюда
На приготовление блюда было затрачено (мин): 10
Количество порций:
Рецепт, вкусовая характеристика: пицца картофельный помидоры
Рецепт, краткое описание: итальянская завтрак ужин закуска
Рецепт блюда, трудность приготовления:
    - по мнению автора рецепта: Не определен
    - по мнению пользователей 1eda.ru: (0 мнений)
  • Рецепт пиццы картофельной "Субботняя"
  • 1 кг картофеля
  • 1 луковица
  • 3 ст. л. жира
  • 5 помидоров
  • 1/2 небольшого кабачка
  • 120 г салями
  • 100 г брынзы (или любого сыра)
  • 2 ст. л. рубленой зелени (посыпать перед подачей)
  1. Картофель очистить и натереть на терке. Лук очистить и мелко нарезать. Добавить в картофельную массу и посолить. Жир разогреть на сковороде, картофельную массу выложить порциями на сковороду и обжарить с обеих сторон, плотно прижимая ко дну сковородки. Лепешку переворачивать непросто, так как она большая и все время хочет развалиться. Поэтому для того, чтобы ее перевернуть, нужно выложить ее на тарелку, а затем, перевернув, опять на сковородку. Помидоры и кабачки вымыть. Помидоры нарезать кружками. Кабачки, обрезав концы, порезать тонкой соломкой, салями – тонкими дольками. Для начинки можно использовать и замороженные овощи, баклажаны, и все это залить кетчупом. Обжаренную картофельную лепешку положить на противень, выложите сверху салями, дольки помидоров и кабачка. Сверху посыпать нарезанными кубиками сыра. Запекайте около 8-10 минут в разогретой до 180°С духовке.


Рецепты приготовления из этой же категории:
Манты-ракеты (способ лепки)
Бараньи рёбрышки
Картофельные рыбки
Шампиньоны в сметане (вариант)
Картофельно-мясной рулет (вариант)
Бычок в томате
Баранина жареная
Курочка под горчичным соусом
рыба в испанском стиле или сытное рыбное рагу
Кнедли из печени
Кролик тушенный с маринадами
Окунь с грудинкой в духовке


© 3ab.ru maps

Рецепты