R25207_preview

Рыба "Апельсин"

Рецепт блюда из категории: Основные блюда / Блюда из рыбы
Рецепт, вкусовая характеристика: пикантно-рыбный
Рецепт, краткое описание: домашняя обед
Рецепт блюда добавлен с Кулинара , автор рецепта: ночка | 02.04.2008 18:19
Рецепт распечатали: 894
Скачали бесплатно рецепт: 28


R25207_large

Рыба "Апельсин"

Источник вдохновения: Ночка
Рецепт блюда из категории: Основные блюда / Блюда из рыбы
На приготовление блюда было затрачено (мин):
Количество порций: 5
Рецепт, вкусовая характеристика: пикантно-рыбный
Рецепт, краткое описание: домашняя обед
Рецепт блюда, трудность приготовления:
    - по мнению автора рецепта: Не определен
    - по мнению пользователей 1eda.ru: (0 мнений)
Rp27156_preview
Rp27157_preview
Rp27158_preview
Rp27159_preview
  • 700гр рыбы "морской язык" (думаю, подойдет любая);
  • 2шт апельсина;
  • 2шт лука репчатого;
  • 1шт лимон;
  • 30гр желатина;
  • 2 стакана рыбного бульена;
  • куркума (на кончике ножа);
  • соль, перец по вкусу.
  1. На дно жаропрочной посуды выкладываем лук, порезанный полукольцами, сверху цедра 1 апельсина и мелко порезанная мякоть апельсина. Следующий слой-кусочки рыбки, полить соком лимона, посолить, поперчить и оставить мариноваться на 30-40 минут. В разогретую духовку до 180гр отправляем рыбу на 30 минут. Замоченный желатин разводим рыбным бульеном, добавляем куркуму и нагреваем, не доводя до кипения.
  2. Раскладываем рыбку по мисочкам (дно выкладываем долечками 2-го апельсина) и заливаем бульеном.
  3. Как только бульен застынет (40-60 минут), рыбка готова.
  4. Ключевые теги: рецепт, рецепты с фото, рецепты приготовления, рецепты блюд, кулинария, кулинарные рецепты, простые рецепты, рецепты проще простого, готовим еду, рецепты домашние, блюда, вкусные рецепты, кухня рецепты, еда, рецепты дома, фото блюд, готовим рецепты, кулинария рецепты, вкусные блюда, кулинария дома, кулинария готовим, кулинария готовим дома, приготовление блюд, кулинария с фотографиями, кулинария скачать


    Приятного аппетита Вам и Вашим близким!!


Рецепты приготовления из этой же категории:
Башни-маячки из рыбы
Рулет из горбуши, постный вариант
Корзиночки со шпинатом и рыбой
мойва жаренная
ФОРЕЛЬ, ЗАПЕЧЕНАЯ В ДУХОВКЕ
Рыба с Овощами,под соусом
Лосось в кленовом сиропе на гриле
карп жареный без костей
Скумбрия по-японски: тушеная в мисо
Запеченый терпуг
Лосось на хрустящей подушке
Рыба "Мечта"


© 3ab.ru maps

Рецепты