Идея рецепта блюда:Журнал Рецепт блюда из категории: Десерты / Из фруктов и ягод На приготовление блюда было затрачено (мин): Порций в рецепте блюда: Рецепт, вкусовая характеристика блюда:сладкийклубничный Рецепт блюда, краткое описание:домашняядесерт Рецепт блюда, трудность приготовления: - по мнению автора рецепта: Значение не выставлено - по мнению пользователей 1eda.ru: голосов нет
Сливочное масло растопить в микроволновой печи.Печенье перекрутить на мясорубке,вымешать с маслом.
Дно разъемной формы выложить пекарской бумагой,на него плотно уложить массу,придавить рукой или ложкой.
Клубнику промыть,дать стечь и взбить блендером с 60г сахара.Поставить в холодильник.
Лимон обмыть горячей водой,обтереть и потереть корочку на мелкой терке.Выжать из лимона сок.
В металлическую мисочку влить сок лимона,добавить яичные желтки,чайную ложечку лимонных корок(я делала без них-мы не любим),ликер и оставшийся сахар.Мисочку поставить в большую емкость с теплой водой и хорошо вымешивать ложкой,пока не получится крем.Мисочку с кремом выбрать из посуды с теплой водой и продолжать мешать,пока крем не станет комнатной температуры.Вмешать в крем маскапоне.Взбить белки и добавить в крем.
Половину крема намазать на основу торта из печенья,потом выложить клубнику,а сверху опять крем.Вилочкой по верху торта сделать разводы.Форму накрыть фольгой или пищевой пленкой и поставить торт в морозилку минимум на 4 часа.Перед подачей можно украсить кусочками клубники.Ключевые теги: рецепт, рецепты с фото, рецепты приготовления, рецепты блюд, кулинария, кулинарные рецепты, простые рецепты, рецепты проще простого, готовим еду, рецепты домашние, блюда, вкусные рецепты, кухня рецепты, еда, рецепты дома, фото блюд, готовим рецепты, кулинария рецепты, вкусные блюда, кулинария дома, кулинария готовим, кулинария готовим дома, приготовление блюд, кулинария с фотографиями, кулинария скачать
Начался сезон клубники.Сначала отъедаемся ею вволю,а потом думаем,что бы еще такое из нее соорудить.Вот очень простой рецепт тортика.Так как его печь не надо,то можно приготовить и в дачных условиях.Нам он очень нравится-в летнюю жару-легкий освежающий десерт.Попробуйте.