R28151_preview

Торт Клубничка

Рецепт блюда из категории: Десерты / Из фруктов и ягод
Рецепт, вкусовая характеристика блюда: сладкий клубничный
Рецепт блюда, краткое описание: домашняя десерт
Рецепт блюда добавлен с Кулинара, автор рецепта: буба | 07.06.2008 15:55
Рецепт блюда был распечатан: 1159
Бесплатно скачали рецепт блюда: 25


R28151_large

Торт Клубничка

Идея рецепта блюда: Журнал
Рецепт блюда из категории: Десерты / Из фруктов и ягод
На приготовление блюда было затрачено (мин):
Порций в рецепте блюда:
Рецепт, вкусовая характеристика блюда: сладкий клубничный
Рецепт блюда, краткое описание: домашняя десерт
Рецепт блюда, трудность приготовления:
    - по мнению автора рецепта: Значение не выставлено
    - по мнению пользователей 1eda.ru: голосов нет
Rp34314_preview
Rp34315_preview
Rp34316_preview
Rp34317_preview
Rp34318_preview
Rp34319_preview
Rp34320_preview
Rp34321_preview
  • 100г сливочного масло
  • 150г любого хрупкого печенья
  • 400г клубники
  • 120г сахара
  • 1 лимон
  • 3 яйца
  • 70 мл малинового ликера(у меня "Адвокат")
  • 500г маскапоне
  1. Сливочное масло растопить в микроволновой печи.Печенье перекрутить на мясорубке,вымешать с маслом.
  2. Дно разъемной формы выложить пекарской бумагой,на него плотно уложить массу,придавить рукой или ложкой.
  3. Клубнику промыть,дать стечь и взбить блендером с 60г сахара.Поставить в холодильник.
  4. Лимон обмыть горячей водой,обтереть и потереть корочку на мелкой терке.Выжать из лимона сок.
  5. В металлическую мисочку влить сок лимона,добавить яичные желтки,чайную ложечку лимонных корок(я делала без них-мы не любим),ликер и оставшийся сахар.Мисочку поставить в большую емкость с теплой водой и хорошо вымешивать ложкой,пока не получится крем.Мисочку с кремом выбрать из посуды с теплой водой и продолжать мешать,пока крем не станет комнатной температуры.Вмешать в крем маскапоне.Взбить белки и добавить в крем.
  6. Половину крема намазать на основу торта из печенья,потом выложить клубнику,а сверху опять крем.Вилочкой по верху торта сделать разводы.Форму накрыть фольгой или пищевой пленкой и поставить торт в морозилку минимум на 4 часа.Перед подачей можно украсить кусочками клубники.Ключевые теги: рецепт, рецепты с фото, рецепты приготовления, рецепты блюд, кулинария, кулинарные рецепты, простые рецепты, рецепты проще простого, готовим еду, рецепты домашние, блюда, вкусные рецепты, кухня рецепты, еда, рецепты дома, фото блюд, готовим рецепты, кулинария рецепты, вкусные блюда, кулинария дома, кулинария готовим, кулинария готовим дома, приготовление блюд, кулинария с фотографиями, кулинария скачать

    Приятного аппетита Вам и Вашим близким!.
Начался сезон клубники.Сначала отъедаемся ею вволю,а потом думаем,что бы еще такое из нее соорудить.Вот очень простой рецепт тортика.Так как его печь не надо,то можно приготовить и в дачных условиях.Нам он очень нравится-в летнюю жару-легкий освежающий десерт.Попробуйте.


Рецепты приготовления из этой же категории:
Пьяный банан
Гранита с шампанским и ананасом "ЩИЗГАРА"
Абрикосовая запеканка под безе.
Десерт-мороженое "банановый рай"
фруктовый салат от Даника
Творожные шарики с яблоками
Банановая нежность
"Клубника в шоколаде"
Клубника в снегу
Десерт "эндорфины"
Десерт с малиной и взбитыми сливками
фруктовый салат "Мачедонья"


© 3ab.ru maps

Рецепты