Blankrecipe_small

кибинай

Рецепт блюда из категории: Выпечка / Другая выпечка
Рецепт, вкусовая характеристика: вкусно
Рецепт, краткое описание: домашняя
Рецепт блюда добавлен с Кулинара , автор рецепта: джан | 02.02.2009 23:47
Рецепт распечатали: 532
Скачали бесплатно рецепт: 8


Blankrecipe

кибинай

Рецепт блюда из категории: Выпечка / Другая выпечка
На приготовление блюда было затрачено (мин):
Количество порций: 10
Рецепт, вкусовая характеристика: вкусно
Рецепт, краткое описание: домашняя
Рецепт блюда, трудность приготовления:
    - по мнению автора рецепта: Не определен
    - по мнению пользователей 1eda.ru: (0 мнений)
  • 1 килограмм муки;
  • 0,5 литра кефира;
  • 250 грамм маргарина для выпечки;
  • 3 яйца;
  • 1 килограмм фарша для начинки;
  1. В просеянную муку на терке натераем маргарин. Затем добавляем туда же кефир и яйца. Замешиваем тесто и оставляем в холодильник на 60 минут. В это время заправляем фарш специями по вкусу, чесноком и мелко нарезанным луком. Затем достаем тесто и небольшие ”колобочки”. Затем каждый колобочек раскатываем в лепешку. На лепешку кладем фарш . Затем поднимаем края и защипываем их сверху и укладываем в такое подобие гребешка. Пока лепим кибинай, духовку разогреваем до 180 градусов. На протвень немного масла, чтобы кибинай не прилипли.Затем все это ставим в духовку. Минут 15 печем при 180 градусах, примерно, посередине духовки, затем включаем режим нагревания сверху и минут 10 опекаем их. И вот через 25-30 минут получаем отличное блюдо.


Рецепты приготовления из этой же категории:
Кулич "Главенство на праздничном столе"
Шарлотка без яиц
ТЁРТЫЙ ПИРОГ
Тортик из варенья
Песочное печенье
Лимонный пирог
торт Степка-Растрепка
печенье "МАНДАРИНЧИК"
"БЛИНЫ МОЕЙ СВЕКРОВИ"
Рулет с маком (вариант)
Очень быстрые маффины со сгущёнкой и бананом
Творожная запеканка с яблоками


© 3ab.ru maps

Рецепты