R28839_preview

кальцоне на "французском" тесте с чоризо

Рецепт блюда из категории: Выпечка / Другая выпечка
Рецепт, вкусовая характеристика:
Рецепт, краткое описание: домашняя
Рецепт добавлен с Кулинара, автор рецепта: mimi | 24.06.2008 08:45
Рецепт распечатали: 1344
Скачали бесплатно рецепт: 27
Рецепт блюда, калорийность: 3161
Примерная цена ингредиентов блюда: 124.8 руб.


R28839_large

кальцоне на "французском" тесте с чоризо

Рецепт с фото: Кальцоне с брокколи и перепелиными яйцами
Рецепт блюда взят: карина-форум
Рецепт блюда из категории: Выпечка / Другая выпечка
На приготовление блюда было затрачено (мин):
Порций в рецепте блюда:
Рецепт, вкусовая характеристика:
Рецепт, краткое описание: домашняя
Рецепт блюда, трудность приготовления:
    - по мнению автора рецепта: Значение не выставлено
    - по мнению пользователей 1eda.ru: голосов нет
Рецепт блюда, калорийность: 3161
Примерная цена ингредиентов блюда:
124.8 руб. Москва
  • для теста-500 гр муки
  • 100 мл воды
  • 200 мл молока
  • 1 пакетик ( 7 гр ) дрожжей
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. сахара
  • для начинки-моцарелла
  • несколько ломтиков чоризо
  • для соуса-небольшая баночка томатов в сообственном соку
  • 1 зубчик чеснока
  • сухие тимьян,базилик,орегано-по щепотке
  • оливковое масло
  1. Тесто-растворяем дрожжи с сахаром в тёплой воде.
  2. Просеиваем муку на доску ввиде горки,делаем углубление и замешиваем тесто, добавив дрожжи, тёплое молоко и соль.
  3. Убираем на час в тёплое место.
  4. Для соуса измельчаем в блендере томаты без кожицы вместе с соком,чеснок и травки,солим.
  5. Раскатываем тесто в круг,на одну половинку выкладываем соус,чоризо и кубики моцареллы.Накрываем второй половинкой теста,формируя полумесяц,защипываем края,смазываем оливковым маслом и выпекаем.


  6. Ключевые теги: рецепт, рецепты с фото, рецепты приготовления, рецепты блюд, кулинария, кулинарные рецепты, простые рецепты, рецепты проще простого, готовим еду, рецепты домашние, блюда, вкусные рецепты, кухня рецепты, еда, рецепты дома, фото блюд, готовим рецепты, кулинария рецепты, вкусные блюда, кулинария дома, кулинария готовим, кулинария готовим дома, приготовление блюд, кулинария с фотографиями, кулинария скачать


    Ключевые теги: рецепт, рецепты с фото, рецепты приготовления, рецепты блюд, кулинария, кулинарные рецепты, простые рецепты, рецепты проще простого, готовим еду, рецепты домашние, блюда, вкусные рецепты, кухня рецепты, еда, рецепты дома, фото блюд, готовим рецепты, кулинария рецепты, вкусные блюда, кулинария дома, кулинария готовим, кулинария готовим дома, приготовление блюд, кулинария с фотографиями, кулинария скачать

    Приятного аппетита Вам и Вашим близким!!
Не знаю,почему тесто называется "французским"-делала в первый раз,очень понравилось-оно более воздушное и пушистое,чем классическое для пиццы.
Начинки можно менять по своему вкусу..из этого колличества продуктов получается 3 кальцоне...
ПыСы...это первый Танюшкин завтрак в Москве...ей очень даже понравилось..


Рецепты приготовления из этой же категории:
Пастия из фило с сухофруктами, шоколадом и халвой
Пряники (на твороге)
"Королевские мазурки"
Арахисовое кольцо.
шоколадный торт
Похвала
РЫБНИК ПОМОРСКИЙ
Фруктовый рулетик
уральские шаньги
Орехово-шоколадный кекс
Выпечка из пресного теста "Модница"
Пирожное " Брусничка"


© 3ab.ru maps

Рецепты