R72409_preview

Домашние лепешки(замена хлеба)

Рецепт блюда из категории: Выпечка / Хлеб и тесто
Рецепт, вкусовая характеристика: хлеб
Рецепт, краткое описание: домашняя хлеб
Рецепт добавлен с Кулинара, автор рецепта: krion | 28.12.2009 23:22
Рецепт распечатали: 1215
Скачали бесплатно рецепт: 54


R72409_large

Домашние лепешки(замена хлеба)

Рецепт блюда взят: Народное творчество
Рецепт блюда из категории: Выпечка / Хлеб и тесто
На приготовление блюда было затрачено (мин):
Порций в рецепте блюда:
Рецепт, вкусовая характеристика: хлеб
Рецепт, краткое описание: домашняя хлеб
Рецепт блюда, трудность приготовления:
    - по мнению автора рецепта: Значение не выставлено
    - по мнению пользователей 1eda.ru: голосов нет
Rp173996_preview
Rp173997_preview
Rp173998_preview
Rp173999_preview
Rp174000_preview
  • 1 яйцо
  • 1/3 стакана кефира
  • Соль, специи
  • Мука
  • Масло
  • разрыхлитель теста 1 ч. ложка
  1. Если кончился хлеб в доме, а идти в магазин лениво, то не беда, я взял 1 яйцо и 1/3 стакана кефира ,добавил туда приправ и соли(именно они будут определять общий вкус продукции, так что не жалеем), пол чайной ложки разрыхлителя теста, муки! Замесил тесто до состояния когда оно немного липнет к рукам!
  2. Поделил тесто на куски и разкатал их на круги толщиной в 3 мм,скалка была смазана маслом.
  3. Порезал на треугольники.
  4. Обжаривал в сковородке с двух сторон, на среднем огне с использованием подсолнечного масла!
Кстати данные лепешки хорошо использовать в командировках когда едишь куда то, и много времени проводишь в транспорте! Я в таких случаях делаю эти лепешки и уплетаю их с охотничими сосиками! Оба эти продукта хорошо сохраняются и без холодильника
Кстати, утром накрошил небольшими слоями колбасу, приправки, сыра. Запек в микровалновке. Очень даже вкусно получилось ибо структура лепёшек крепче чем просто хлеб, который размокает от выделевшегося жира из сыра и колбасы.


Рецепты приготовления из этой же категории:
Хлеб ржано- пшеничный с отрубями
Хлеб "чудесный завтрак"
Хлеб! Просто хлеб…(дуэль)
МЧАДИ (чади) кукурузный хлеб.По просьбам трудящихся ))))
Майонезный хлеб (для хлебопечки)
Хлеб "Дружба"
Хлеб с вялеными помидорами
Ржаной хлеб "Памперникель"
Луковый хлеб
Ржаной хлеб
Вариант теста для чебуреков
Хлеб на картофельном отваре


© 3ab.ru maps

Рецепты