R45745_preview

Шоколадные маффины с шоколадным сюрпризом.

Рецепт блюда из категории: Выпечка / Кексы и маффины
Рецепт, вкусовая характеристика блюда: шоколадный вкусный сладенький
Рецепт блюда, краткое описание: домашняя завтрак обед ужин дессерт шоколад
Рецепт блюда добавлен с Кулинара, автор рецепта: oracle | 02.02.2009 11:25
Рецепт блюда был распечатан: 2064
Бесплатно скачали рецепт блюда: 36
Калорийность блюда: 3268
Приблизительная цена блюда: 91.8 руб.


R45745_large

Шоколадные маффины с шоколадным сюрпризом.

Оригинальный рецепт: Шоколадно-миндальные маффины
Рецепт блюда из категории: Выпечка / Кексы и маффины
На приготовление блюда было затрачено (мин):
Порций в рецепте блюда: 15
Рецепт, вкусовая характеристика блюда: шоколадный вкусный сладенький
Рецепт блюда, краткое описание: домашняя завтрак обед ужин дессерт шоколад
Рецепт блюда, трудность приготовления:
    - по мнению автора рецепта: Значение не выставлено
    - по мнению пользователей 1eda.ru: голосов нет
Калорийность блюда: 3268
Приблизительная цена блюда:
91.8 руб. Москва
Rp83571_preview
Rp83572_preview
Rp83573_preview
Rp83574_preview
Rp83575_preview
Rp83576_preview
Rp83577_preview
Rp83578_preview
  • Где-то 15 маффинов:
  • Мука - 2 стакана
  • Разрыхлитель – 2. ч. л
  • Сахар пол стакана
  • Сливочное масло – 75 гр.
  • Сметана – 1 стакан
  • Яйца – 2 шт.
  • Ванилин щепотка
  • Темный шоколад – 50 гр.
  • Какао – 4. ч.л
  • Шоколадное масло – 15 чайных ложечек
  1. Смешать муку , разрыхлитель, сахар , ванилин и какао.
  2. В другой миске смешать топленое масло, растопленный темный шоколад, яйца, сметану до однородности.
  3. Быстро мучную и мокрую смеси перемешать, долго мешать не стоит, а то маффины не поднимутся.
  4. На дно формы для каждого маффина кладем чуть шоколадного теста, затем шоколадный сюрприз- ложечку шоколадного масла, а сверху опять шоколадное тесто.
  5. Ставим в разогретую духовку 180 градусов на 20-25 мин.
  6. Проверяйте готовность маффинов деревянной палочкой.
  7. Приятого аппетита и чаепития!!!
Маффины оказались нежными, не приторными.
В этот раз у меня под рукой оказались бумажные формы для выпечки, очень понравились, очень удобно подавать гостям в таких веселеньких штучках.





Рецепты приготовления из этой же категории:
Манник с киви и яблоком
Кекс на майонезе
Кекс"ароматный"
Ромовая баба «Малышка» с клюквой
Морковные кексы с орехами.
шоколадные кексики(пробный вариант)
Маффины в печёных яблоках
Яблочные маффины с корицей
Маффины с кленовым сиропом и грецкими орешками.
Маффины с грибами и авокадо
маффины "кофемания"
Чудный кексик(вариант)


© 3ab.ru maps

Рецепты